Julian Martin Iberico Ham (Bone IN) cured 42 Months Acorn-Fed

商品介紹

頂級橡果餵養

採用伊比利豬餵養橡果的傳統飼養方式，呈現獨特風味與豐盈油脂。

傳統天然鹽醃製

遵循古法天然鹽醃，再經過長時間風乾和窖藏，打造經典口感。

滑順細嫩，香氣濃郁

口感柔嫩細緻，伴隨濃郁的香氣與豐富的層次感。

適合高端餐飲與佐酒搭配

是餐廳、酒吧及起司拼盤的完美選擇，提升餐桌的奢華品味。

滿足高端商業需求

整隻帶骨設計，重量約8000g，滿足商業用途或高端宴席需求。

產品規格

規格：+/-8000g。(詳細內容，請參考中文標照片)

葷素類別：葷 用途

用途

適合搭配義大利麵、乳酪、堅果、酒飲。

 購買通路 

零售：無。

經銷 / 業者：欲詢價或大量訂購，請洽業務電話：(02)2610-7135。