由與世界知名品牌 Philadelphia Cream Cheese 相同工廠生產,秉持嚴謹製程與高標準乳源管理,風味純淨、品質穩定,深受烘焙與餐飲專業人士信賴。
質地細緻柔滑,輕鬆打發、易於混合,無論用於乳酪蛋糕、慕斯、甜點內餡或鹹食抹醬,都能展現順口濃郁的奶香風味。
採用澳洲當地新鮮牛乳製成,保留濃郁乳香與自然酸度,呈現平衡而柔和的鮮乳酪口感。
2kg 以及 14kg 商用包裝,滿足甜點店、餐廳與中央廚房的大量使用需求。
規格: 2kg、14kg。(詳細內容,請參考中文標照片)
葷素類別:奶素
適合應用在甜點、烘焙及餐飲中。
零售: 烘焙材料行。
經銷 / 業者:欲詢價或大量訂購,請洽業務電話:(02)2610-7135。