Zanetti Parmigiano Reggiano (Aged 24 months)
【商品介紹】
+ 香氣十分明顯,有水果風味,且鹹味足。
+ 在乳酪中有酪蛋白晶體,吃起來會有嘎吱嘎吱的聲音,
後味很濃。
+ 有人形容Parmigiano Reggiano的風味繁複而獨特:
像是核桃、肉桂、海鹽、鴨蛋黃的綜合體。
+ 義大利的乳酪之王。
規格 : 200g、約2kg、約18kg (太陽)、約35kg
葷素類別 : 葷
用途 : 烹調食物、灑在餐點上、製作甜點、搭配水果堅果、製作沾醬、剝碎塊搭配Balsamic一起享用。
購買通路 : City Super
(欲詢價/大量訂購,請洽業務電話 (02)2610-7135。)