硬質/ 半硬質乾酪
ㅤㅤHard/ Semi-Hard Cheese

瑞吉阿諾乾酪
(熟成36個月)


辛尼迪。義大利天然乳酪

Zanetti Parmigiano Reggiano (Aged 36 months)

【商品介紹】

+ 香氣十分明顯,有水果風味,且鹹味足。

+ 在乳酪中有酪蛋白晶體,吃起來會有嘎吱嘎吱的聲音,
   後味很濃。

+ 有人形容Parmigiano Reggiano的風味繁複而獨特:
   像是核桃、肉桂、海鹽、鴨蛋黃的綜合體。

+ 義大利的乳酪之王。

+ 為熟成36個月的版本,風味較24個月的版本更濃郁。


規格 : 1kg

葷素類別 : 葷

用途 : 烹調食物、灑在餐點上、製作甜點、搭配水果堅果、製作沾醬、剝碎塊搭配Balsamic一起享用。

購買通路 : 欲詢價/大量訂購,請洽業務電話   (02)2610-7135。