乳酪球經天然煙燻處理,散發淡雅的木質香氣,讓莫札里拉的奶香更具層次。
外層略乾、內部柔嫩,保有新鮮乳酪的彈性與滑順口感。
每顆約乒乓球大小,方便單顆取用,適合沙拉、冷盤或即食使用。
採用 100% 義大利在地生乳製成,保留純粹風味與優質脂肪比例。
可直接冷食,也能加熱使用於烤蔬菜、三明治、鹹派等料理。
搭配番茄、橄欖、堅果與油醋醬,製作簡易派對乳酪拼盤。煙燻香氣使冷盤更具存在感。
切半或整顆加入帕尼尼、佛卡夏或烤麵包中,奶香與煙燻香融合出獨特口感。
可放入焗蔬菜、烤時蔬或義大利鹹派中,提升風味與鹹香層次。
規格:200g。(詳細內容,請參考中文標照片)
葷素類別:奶素
零售:無。
經銷 / 業者:欲詢價或大量訂購,請洽業務電話:(02)2610-7135。