Burrata 是義大利南部經典的奶酪品項,外層為Q彈的莫札瑞拉,內餡則是鮮奶油與碎莫札瑞拉交織而成,每一口都柔嫩濃郁,如乳酪中的珠寶。
切開後滑順內餡傾瀉而出,搭配新鮮番茄、橄欖油或麵包,就能成就一道美味前菜,輕鬆重現義式餐廳水準。
來自 NATURA 對天然乳品的堅持,布拉塔以義大利傳統製法冷凍製成,兼顧美味與實用,是義式乳酪入門的絕佳選擇。
精緻的 100g 包裝份量剛剛好,餐廳可單人分裝出餐,個人也能一次享用完畢,避免開封後儲存的風味流失與浪費。
冷凍版本帶來更佳的保存性與親切價格,適合冷藏空間有限或希望控制成本的餐飲業者與個人用戶。
規格:100g。(詳細內容,請參考中文標照片)
葷素類別:奶素
適合各種料理搭配,無論是沙拉、麵包或單獨品嚐。
零售:蝦皮賣場。
經銷 / 業者:欲詢價或大量訂購,請洽業務電話:(02)2610-7135。